C’est simple : le mois de février a les mêmes fruits et légumes de saison que janvier, avec les épinards et les radis en plus ! Rien en moins et aucun changement côté fruits. Voyons voir les teneurs en fodmaps de ceux qui restent : Quels sont les légumes faibles […]

Et notre grand gagnant du mois est le pamplemousse ! En fait, c’est même le seul, car c’est la seule nouveauté du mois. Après l’hécatombe du mois de décembre, on perd également en janvier les échalotes, les radis, le rutabaga, les épinards, le potiron et les châtaignes. C’est la dèche […]

Vous avez peut-être vu mes calendriers des fruits et légumes de saison fodmaps que je poste chaque mois. J’ai de très bons retours, mais la vue mensuelle n’est pas toujours la plus adaptée. J’ai donc décidé de tout reprendre, de changer le format et de vous donner une vision d’ensemble, […]

On entre au coeur de l’hiver. Côté fruits et légumes de saison, c’est simple, il n’y aucune nouveauté et on en perd pas mal : plus de coing côté fruits, mais côté légumes, nous perdons tomates, brocoli, chou-fleur, citrouille, fenouil et cardon. Voici ce qu’il reste : Quels sont les […]

C’est l’hécatombe côté légumes fodmaps en novembre avec la perte de la laitue, concombre, haricots verts, courgette, maïs (frais), aubergine, blette ; faiblement compensé par la mâche, cardon, crosnes et citrouille qui sont les nouveautés. Côté fruits, nous perdons la figue, framboise, myrtille, noisette, noix, raisin mais nous avons 4 […]

Par rapport à septembre, nous avons perdu pas mal de fruits, mais de nombreux nouveaux légumes font leur apparition. Côté fruits, nous avons perdu le melon, la mirabelle, la mûre, la pastèque, la pêche, la prune et le pruneau, mais nous avons gagné la châtaigne et le citron. Côté légumes, […]

Cela concerne la France, il y a certainement des similarités avec la Suisse et la Belgique, mais moins pour le Québec je pense. Par ici pour retrouver les calendriers fodmaps des autres mois de l’année. Par rapport à août, je n’ai retiré aucun légume et j’ai ajouté le chou frisé, […]

J’ai commencé depuis le début de l’année à poster chaque mois le calendrier des fruits et légumes de saison avec leurs indications fodmaps, sur le groupe d’entraide Facebook Fodmap France, mais je me dis qu’il n’y a pas de raison de le garder pour nous ! Alors voici le calendrier […]

J’ai commencé depuis le début de l’année à poster chaque mois le calendrier des fruits et légumes de saison avec leurs indications fodmaps, sur le groupe d’entraide Facebook Fodmap France, mais je me dis qu’il n’y a pas de raison de le garder pour nous ! Alors voici le calendrier […]

J’ai commencé depuis le début de l’année à poster chaque mois le calendrier des fruits et légumes de saison avec leurs indications fodmaps, sur le groupe d’entraide Facebook Fodmap France, mais je me dis qu’il n’y a pas de raison de le garder pour nous ! Alors voici le calendrier […]