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Fodmapedia est le fruit de mon travail, si vous voulez en savoir plus sur moi, c’est par ici.

photo d'Emal de Fodmpadia
En quelques mots : je suis Emal, de Nantes, malade du SII et pour qui les fodmaps ont changé la vie.

A qui s’adresse Fodmapedia ?

  • Aux personnes atteintes d’un syndrome de l’intestin irritable (SII) essentiellement, mais ce régime intéresse également les personnes diagnostiquées d’une endométriose, de fibromyalgie, d’un SIBO (pullulation bactérienne de l’intestin grêle) et de maladies inflammatoires chroniques de l’intestin comme la maladie de Crohn ou la rectocolite hémorragique.
  • A l’entourage de ces personnes, à la presse, au corps médical et para-médical qui veulent en savoir plus sur ces maladies et ce régime.
  • Par contre, si vous avez des troubles intestinaux et que vous n’avez pas encore consulté de gastro-entérologue, c’est indispensable de commencer par cela. Un régime alimentaire spécifique n’est pas anodin, il vous faut un diagnostic fiable avant de commencer les fodmaps.

Les fodmaps

Je vais donc beaucoup vous parler de ces fameux fodmaps. Voici mon article qui centralise ce qu’il faut savoir concernant les fodmaps :

homme cuisinant dans chez lui
Et oui, il va falloir se mettre à cuisiner beaucoup plus maison ! Cela permet de mieux contrôler ce que l’on mange. Mais attention aux courgettes, elles ont une teneur modérée en fodmaps passée une certaine quantité 😉.
Photo de Jason Briscoe sur Unsplash.

Les intolérances alimentaires

Quelles différences entre les intolérances alimentaires et les allergies ? Pourquoi explosent-elles depuis peu ?

Parlons lactose, gluten, fructose, mais aussi des tests permettant de les détecter, à travers une dizaine d’articles variés sur les intolérances alimentaires. Ou découvrez les fromages que l’on peut manger dans le cadre d’un régime fodmaps.


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