Fodmaps

Tout comprendre sur les fodmaps. De l’explication du protocole au détails des phases d’éviction (1), phase de réintroduction (2) ou de croisière (3), comme de nombreux détails pour suivre ce régime, vous saurez tout !

Fodmap : quel jambon acheter ?

Pour la jambon sec, aucun problème, par contre le jambon blanc est une question récurrente, car en France nous en avons une consommation assez importante mais ce produit n’est pas testé par Monash, sa composition peut souvent poser problème. J’ai donc mené mon enquête ! Bouillon = riche en fodmaps […]

Tenir son journal alimentaire fodmap

Beaucoup se demandent par où commencer. Tenir un journal alimentaire de tout ce que l’on mange est primordial et extrêmement utile. Que vous commenciez ou que vous ayez déjà attaqué la méthode fodmaps, il n’est jamais trop tard. Pourquoi le faire ? Car il n’est pas facile d’identifier les aliments […]

Le régime fodmap simplifié

L’université de Monash vient de publier un article introduisant une méthode « simplifiée », en complément de la méthode actuelle. C’est une petite révolution. La promesse est belle, toute personne a avoir suivi ce régime en a plus ou moins bavé, certains ont d’ailleurs abandonné à cause des restrictions. Faisons le point […]