L'encyclopédie fodmap
Tout comprendre sur les fodmaps. De l’explication du protocole au détails des phases d’éviction (1), phase de réintroduction (2) ou de croisière (3), comme de nombreux détails pour suivre ce régime, vous saurez tout !
Chaque mois, de nouvelles études sur les FODMAPs paraissent sur PubMed. La plupart passent inaperçues des professionnel·les de santé, faute de temps pour les lire et les mettre en perspective. J’ai décidé de faire ce travail à votre place : chaque mois, je parcours les articles publiés sur PubMed autour […]
Monash a mené de nouveaux tests et a découvert un « nouveau » fodmap… qui n’impacte que l’avocat. La science avance, amène plus de compréhension mais aussi des subtilités : il nous faut changer quelques habitudes. On se rassure, pas de changement côté carottes ! 😮💨 Le persei quoi ? C’est une […]
Article écrit par Emmanuel puis mis à jour le 7 avril 2025. Relu et approuvé par Cécile Daubié, diététicienne-nutritionniste spécialisée dans les troubles digestifs et formée à l’alimentation pauvre en fodmaps par l’Université de Monash. Saviez-vous que l’appellation « myrtille » cache deux fruits très différents ? Il faut que vous sachiez les distinguer […]
Écrit par Emmanuel et mis à jour le 22 mai 2026. Relu et approuvé par Audrey Falvo, diététicienne-nutritionniste spécialisée dans les troubles digestifs et formée à l’alimentation pauvre en fodmaps par l’Université de Monash. Suivre un régime faible en fodmaps a un coût, je ne vais pas vous mentir. Les produits […]
Article mis à jour le 17 décembre 2025. Ou comment Fodmapedia a revu des dizaines d’aliments dans sa base de données De nouveaux tests menés par l’Université de Monash révèlent que les fraises et les raisins, historiquement connus pour être sans fodmaps, sont désormais faibles à riches en fodmaps en […]
Écrit par Emmanuel et mis à jour le 22 janvier 2024. Relu et approuvé par Céline Bernard, diététicienne-nutritionniste spécialisée dans les troubles digestifs et formée à l’alimentation pauvre en fodmaps par l’Université de Monash. Il faut comprendre qu’il n’y a pas plusieurs types de fructanes différents. Pourtant, il est recommandé […]
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Écrit par Emmanuel et mis à jour le 21 novembre 2025. Relu et approuvé par Anne-Charlotte Jalhay, diététicienne-nutritionniste spécialisée dans les troubles digestifs et dans l’alimentation pauvre en fodmaps. Saviez-vous que deux aliments faibles en FODMAPs peuvent, une fois combinés, rendre un repas riche en FODMAPs ? C’est ce qu’on […]
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