Bonjour,
La campagne fodLAB vient à peine de démarrer… et déjà 50 % de l’objectif est atteint.
Vous êtes très nombreux à avoir participé, partagé, relayé. Un immense merci 🙏
📊 Une preuve qu’on en avait besoin
Les premiers résultats sont clairs : il y a un vrai besoin de données FODMAPs locales, fiables et indépendantes.
Et tout le monde s’y met.
🥦 De nombreux votes d’aliments
Baguette, quetsche, Belin, sirops, skyr, potimarron, tomate noire de Crimée, orange sanguine, bière IPA, bouillons de volaille, mirabelle m’ont par exemple été demandés. Ça me plaît !
Et parmi les idées du sondage (accessible seulement aux participants), l’asperge blanche, le cidre, le potiron ou les cèpes sont très demandés !
💬 Ce que les premiers participants disent
« Un projet collectif, scientifique et unique, merci Emmanuel pour cette initiative ! »
« Il est crucial que nous puissions tester en France et avoir des résultats sur nos variétés de fruits et légumes – la réussite du protocole n’en sera que largement améliorée. Je soutiens totalement ! »
« Hâte de voir enfin des données locales ! »
« C’est peu, mais si ça peut aider, j’en serai ravi car je trouve cette initiative géniale. »
🧪 L’écosystème entier répond présent
M’ont déjà apporté leur soutien en relayant la campagne et souvent en participant financièrement :
- Des diététicien·nes et autres professionnels de santé comme Marion Bodin, Anne-Sophie Schmidtt, Mégane Heudiard, Céline Bernard des Chroniques du Ventre, Laure Hirtz ou Stéphane Heuzé (quasiment tous spécialisés fodmaps)
- L’APSSII et la Fondation DigestScience côté institutionnels
- Côté chercheurs : une contributrice de l’INRAE m’a même contacté directement pour proposer son aide à titre privé ❤️
- Des projets engagés comme Mon Suivi Diet, Armarys, Ginette & Josiane, IzyBiote m’ont aussi donné un coup de pouce.
- Et même un peu d’humour : le diététicien Benoît Diagne a publié une vidéo où il démontre, chiffres à l’appui (et sourire en coin), qu’on pourrait… soigner un milliard de personnes avec fodLAB 😄 (je vous recommande fortement sa vidéo, et son compte plus globalement).
Dire “merci” semble bien peu au regard de ce que je ressens en voyant tout un écosystème se mobiliser ainsi derrière ce projet.
🎯 Si vous n’avez pas encore participé, c’est le moment idéal pour rejoindre l’aventure.
Chaque euro compte, chaque geste donne de l’élan.
Et surtout, chaque participation renforce notre indépendance.
👉 Je participe dès maintenant
Un petit montant n’est jamais “petit” dans une campagne comme celle-ci : chaque soutien compte.
🗳️ Et si je répondais à vos questions ?
Je reçois beaucoup de messages passionnants autour du projet fodLAB.
Alors je me suis dit : autant centraliser vos attentes — et y répondre comme il faut.
Je prépare un format vidéo et / ou écrit pour aborder quelques sujets importants :
- Comment on teste un aliment en labo ?
- Comment seront choisis les aliments à tester ?
- Quelle est la suite après cette campagne ?
- Est-ce que les résultats seront « compatibles » avec Monash / différences avec leur méthodologie ?
- Comment seront déterminées les portions à tester ? (les choix de la Monash semblent parfois un peu curieux)
On continue !