{"id":1316,"date":"2020-03-16T13:38:49","date_gmt":"2020-03-16T12:38:49","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/?p=1316"},"modified":"2024-12-17T12:07:38","modified_gmt":"2024-12-17T11:07:38","slug":"coronavirus-fodmap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/","title":{"rendered":"Coronavirus : les courses fodmap \u00e0 l&rsquo;heure du confinement"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1320\" srcset=\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap.jpg 800w, https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap-300x225.jpg 300w, https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap-768x576.jpg 768w, https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap-500x375.jpg 500w, https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap-750x563.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Photo de nrd sur Unsplash<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Vous ne me connaissez pas personnellement, mais je peux vous dire que je suis la derni\u00e8re personne \u00e0 paniquer, m&rsquo;affoler, me ruer dans les stations services ou les magasins pour faire des stocks.<\/p>\n\n\n\n<p>Mais la situation est s\u00e9rieuse, <a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/politique\/article\/2020\/03\/16\/coronavirus-l-executif-reflechit-a-confiner-les-francais_6033188_823448.html\">on part sur un confinement total<\/a> de la population en France, et pour les autres pays, honn\u00eatement c&rsquo;est une question de jours. C&rsquo;est d\u00e9j\u00e0 le cas en Espagne et en Italie.<\/p>\n\n\n\n<p>Tout \u00e7a pour dire qu&rsquo;il faut s&rsquo;organiser c\u00f4t\u00e9 nourriture, car les premi\u00e8res indications parlent de 30-45 jours bloqu\u00e9s chez nous.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Je vous encourage \u00e0 aller faire un maximum de courses maintenant<\/strong>. Cela me d\u00e9sole d&rsquo;\u00e9crire cela, je d\u00e9teste ce ton \u00ab\u00a0fin du monde\u00a0\u00bb. Mais si je vous donne ce conseil (que vous suivez ou pas hein !), <strong>ce n&rsquo;est pas par risque de p\u00e9nurie alimentaire<\/strong>. Je suis convaincu qu&rsquo;on aura quasiment tout dans les magasins, m\u00eame si \u00e7a doit durer deux mois ou plus.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le but de cet article n&rsquo;est pas de cr\u00e9er une psychose<\/strong><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em>D&rsquo;apr\u00e8s les entreprises du secteur, il n&rsquo;y a pas de crainte majeure sur des probl\u00e8mes de p\u00e9nurie globale. Des produits ont effectivement \u00e9t\u00e9 \u2013 et sont toujours \u2013\u00a0en rupture dans certains magasins un peu partout en France, mais c&rsquo;est plus une cons\u00e9quence d&rsquo;achats massifs r\u00e9alis\u00e9s par des clients craignant la p\u00e9nurie. Les centrales d&rsquo;achat des supermarch\u00e9s disposent de stocks cons\u00e9quents (de l&rsquo;ordre de plusieurs mois) pour les produits de longue conservation, et<a href=\"https:\/\/www.ouest-france.fr\/sante\/virus\/coronavirus\/coronavirus-il-n-y-pas-de-penurie-dans-les-magasins-francais-assure-le-patron-de-leclerc-6774921\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a0les patrons des grandes cha\u00eenes<\/a>\u00a0expliquaient en fin de semaine derni\u00e8re que les circuits d&rsquo;approvisionnement fonctionnaient normalement.\u00a0<\/em><\/p>\n<cite><a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/politique\/live\/2020\/03\/16\/resultats-municipales-2020-en-direct-les-elections-marquees-par-l-epidemie-due-au-coronavirus_6033200_823448.html\">Le Monde du 16 mars 2020<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Mais faire des stocks me parait opportun pour trois raisons : <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Chaque sortie augmente les risques de contamination. Autant limiter au maximum, <strong>pour vous comme les autres<\/strong>, ce qui rendra la mesure la plus efficace possible, ce qui permettra de revenir \u00e0 la normale au plus vite.<\/li>\n\n\n\n<li>En pratique, d&rsquo;ici quelques jours,<strong> les magasins ont de grandes chances de mettre en place des restrictions fortes, faisant rentrer les clients 5 par 5. Ce qui veut dire files d&rsquo;attente interminables pour simplement pouvoir rentrer<\/strong> (avec un m\u00e8tre d&rsquo;espace entre chaque client).<\/li>\n\n\n\n<li>Bien que je n&rsquo;ai pas de craintes pour l&rsquo;ensemble des produits, je ne suis pas s\u00fbr que les produits sans fructanes\/gluten indispensables \u00e0 beaucoup ici seront faciles \u00e0 trouver.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est le cas en Italie et je ne vois pas comment on peut y \u00e9chapper. Personnellement, je pr\u00e9f\u00e8re m&rsquo;\u00e9viter cela au maximum (imaginez 1h30 de queue sous la pluie. Pas le pire on est d&rsquo;accord, mais pas le plus fun) et savoir que j&rsquo;ai contribu\u00e9 \u00e0 ne pas engorger les h\u00f4pitaux, ils vont avoir assez \u00e0 faire.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour nous, c&rsquo;est d&rsquo;autant plus sensible que nous avons le petit risque de ne pas pouvoir acheter exactement ce que l&rsquo;on souhaite.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quoi acheter ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Produits congel\u00e9s : je vous recommande de remplir vos cong\u00e9lateurs, faire des stocks. L&rsquo;enseigne Picard a de tr\u00e8s bons produits, sains, avec beaucoup de produits bruts. <\/li>\n\n\n\n<li>Des conserves aussi bien s\u00fbr, \u00e7a ne sera jamais perdu.<\/li>\n\n\n\n<li>Viandes, poissons, crustac\u00e9s, coquillages : frais ou congel\u00e9s, ce sont bien s\u00fbr de parfaites bases sans aucun fodmaps.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Si vous devez \u00e9viter les fructanes\/gluten, il n&rsquo;est pas impossible que ces produits peuvent au bout d&rsquo;un moment \u00eatre un peu plus compliqu\u00e9 \u00e0 trouver<\/strong>. Faites des stocks de farines adapt\u00e9es, de pates (nouilles), de pates \u00e0 tarte que vous pouvez mettre au cong\u00e9lateur, de pains que vous pouvez \u00e9galement mettre au cong\u00e9lateur, ou de pains \u00e0 longue conservation (type Pain des fleurs).<\/li>\n\n\n\n<li>Des basiques comme du lait sans lactose, de l&rsquo;huile d&rsquo;olive, de beurre, de coulis de tomates en conserve\/brique, de thon en boite, de lait de coco&#8230;<\/li>\n\n\n\n<li>Moins basique mais qui servira toujours : ch\u00e2taignes en conserve (pour soupe, accompagnement, ou dessert). <\/li>\n\n\n\n<li>Pas pour tout de suite mais si l&rsquo;on en vient au vrai confinement, personnellement j&rsquo;ach\u00e8terai des bourriches d&rsquo;huitres. Elles se conservent une semaine dans le bas du frigo. Parfait pour avoir du frais et de bons nutriments (aucun fodmaps !).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Fruits faibles en fodmap qui se conservent<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Quasiment tous les agrumes : oranges, cl\u00e9mentines, mandarines, citrons (vert et jaunes),  tous illimit\u00e9s sauf le pamplemousse, max 80 grammes (sinon mod\u00e9r\u00e9 en fructanes)<\/li>\n\n\n\n<li>Kiwi (max 2 \u00e0 la fois)<\/li>\n\n\n\n<li>Noix<\/li>\n\n\n\n<li>Noisettes (max 10, sinon probl\u00e8me de GOS)<\/li>\n\n\n\n<li>Bananes : achetez les plus vertes possibles, non seulement car elles se garderont plus longtemps, mais qu&rsquo;en murissant la teneur en fructanes augmente.<\/li>\n\n\n\n<li>Fruits de la passion : faible en fodmap tant que vous n&rsquo;en mangez que 2 par repas ! A conserver au frigo sans probl\u00e8me 5 jours.<\/li>\n\n\n\n<li>Ananas : faible en fodmaps jusqu&rsquo;\u00e0 140 grammes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">L\u00e9gumes faibles en fodmaps qui se conservent<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pommes de terre (\u00e0 stocker \u00e0 l&rsquo;ombre). Vu le nombre de fa\u00e7ons d&rsquo;en manger, soupes, frites, vapeur, saut\u00e9es, il ne faut pas h\u00e9siter.<\/li>\n\n\n\n<li>Carottes<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/fodmapedia.com\/item\/1571401263627x538666868548415740\">Potimarron<\/a> (si vous en trouvez encore)<\/li>\n\n\n\n<li>Ces 3 premiers l\u00e9gumes se conservent tr\u00e8s longtemps ! <\/li>\n\n\n\n<li>Radis, poivrons rouges, concombre, panais (conservation 7-8 jours) <\/li>\n\n\n\n<li>Courgettes (7-8 jours), OK \u00e0 65 gr, puis teneur mod\u00e9r\u00e9e en fructanes \u00e0 75 gr.<\/li>\n\n\n\n<li>Patate douce (7-10 jours) : OK \u00e0 75 gr, puis mod\u00e9r\u00e9e en mannitol \u00e0 100 gr.<\/li>\n\n\n\n<li>Rutabaga (10 jours au frigo). A m\u00e9langer dans des soupes !<\/li>\n\n\n\n<li>Si vous supportez les fructanes : poireaux, ail, oignons rouges, \u00e9chalotes, choux de Bruxelles, choux fris\u00e9, du ma\u00efs en conserve.<\/li>\n\n\n\n<li>Si pas de probl\u00e8me de sorbitol, achetez du chou blanc \/ cabus, des navets, des haricots vert, du poivron vert.<\/li>\n\n\n\n<li>Si pas de probl\u00e8me de mannitol : c\u00e9leri, patate douce, chou-fleur.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Achetez vari\u00e9 ! Je peux vous dire qu&rsquo;on va se lasser de manger tout le temps la m\u00eame chose, et c&rsquo;est l&rsquo;occasion de (re)d\u00e9couvrir des fruits et l\u00e9gumes que vous ne mangez jamais ! <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O\u00f9 acheter ?<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Supermarch\u00e9s : pensez au Drive d\u00e8s maintenant pour limiter les risques de contamination.<\/li>\n\n\n\n<li>March\u00e9s, petits commer\u00e7ants, etc. Plus de risques, mais ils vont souffrir \u00e9conomiquement parlant, autant les aider au maximum ces jours-ci.<\/li>\n\n\n\n<li>Picard : une base solide pour attaquer la p\u00e9riode. Remplissez vos cong\u00e9lateurs.<\/li>\n\n\n\n<li>En ligne : pas mal d&rsquo;options. On livre de tout maintenant, tapez  \u00ab\u00a0fruits  \/ l\u00e9gumes \/ viande \/ poisson \/ fruits de mer\u00a0\u00bb + \u00ab\u00a0livr\u00e9 \u00e0 domicile\u00a0\u00bb + \u00ab\u00a0votre ville\u00a0\u00bb et vous aurez pas mal de choix. <a href=\"https:\/\/alamaison.laruchequiditoui.fr\/produits\/fruits-legumes#les-incontournables\">La Ruche qui dit oui<\/a> pour l&rsquo;Ile de France, je d\u00e9couvre <a href=\"https:\/\/toutfraischezvous.com\/\">Tout frais chez vous<\/a> a l&rsquo;air int\u00e9ressant par la vari\u00e9t\u00e9 de produits, Amazon Prime Now livre les produits des enseignes Casino, Monoprix et Naturalia \u00e0 Paris, Lyon et Nice. Oui, je sais, Amazon c&rsquo;est le mal, mais dans quelques jours, on ne fera peut \u00eatre pas la fine bouche. A Nantes, nous avons un gros choix de fruits \/ l\u00e9gumes \/ paniers livrables en circuit court, regardez autour de chez vous !<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Il va falloir mettre ce temps \u00e0 profit<\/h3>\n\n\n\n<p>Soyons r\u00e9aliste, nous allons avoir du temps !<\/p>\n\n\n\n<p>Je vous propose d&rsquo;en profiter pour faire le point sur votre r\u00e9gime et de creuser, lire les articles que vous n&rsquo;avez pas pris le temps de lire \u00e0 son sujet, comprendre la maladie que vous avez, de rentrer dans les nombreuses subtilit\u00e9s. <\/p>\n\n\n\n<p>Avez-vous par exemple bien compris pourquoi le probl\u00e8me avec le fructose n&rsquo;est pas la teneur en fructose (comme peut l&rsquo;\u00eatre la teneur en fructanes ou en sorbitol), mais le ratio fructose\/glucose? <a href=\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/intolerance-au-fructose-et-miel\/\">Je vous explique cela ici<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Et si vous voulez <strong>en profiter pour (re)faire vos tests de r\u00e9introduction<\/strong>, alors inscrivez-vous \u00e0 la newsletter, je pr\u00e9vois un\/des articles \u00e0 ce sujet prochainement pour vous guider.<\/p>\n\n\n<div class=\"ml-form-embed\"\r\n  data-account=\"2043478:g3j6v4y5x0\"\r\n  data-form=\"2191972:y2s2q3\">\r\n<\/div>\n\n\n\n<p>Quand on y pense, la situation est \u00ab\u00a0r\u00eav\u00e9e\u00a0\u00bb \ud83d\ude12 : vous allez PARFAITEMENT contr\u00f4ler 100% de votre alimentation, aucune tentation ext\u00e9rieure, activit\u00e9 sociale, d\u00e9jeuner \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Faites attention \u00e0 vous et \u00e0 tr\u00e8s vite !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous ne me connaissez pas personnellement, mais je peux vous dire que je suis la derni\u00e8re personne \u00e0 paniquer, m&rsquo;affoler, me ruer dans les stations services ou les magasins pour faire des stocks. Mais la situation est s\u00e9rieuse, on part sur un confinement total de la population en France, et [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"ppma_author":[161],"class_list":["post-1316","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fodmap"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Coronavirus : les courses fodmap \u00e0 l&#039;heure du confinement - Fodmapedia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Voici les fruits et l\u00e9gumes faibles en fodmaps qui se conservent le plus longtemps, accompagn\u00e9s de quelques conseils pour affronter l&#039;\u00e9preuve qui approche.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Coronavirus : les courses fodmap \u00e0 l&#039;heure du confinement - Fodmapedia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Voici les fruits et l\u00e9gumes faibles en fodmaps qui se conservent le plus longtemps, accompagn\u00e9s de quelques conseils pour affronter l&#039;\u00e9preuve qui approche.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fodmapedia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-03-16T12:38:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-17T11:07:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Emmanuel\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/\"},\"author\":{\"name\":\"Emmanuel\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#\/schema\/person\/e654692756d1662fdcc23a6d1305a3f6\"},\"headline\":\"Coronavirus : les courses fodmap \u00e0 l&rsquo;heure du confinement\",\"datePublished\":\"2020-03-16T12:38:49+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-17T11:07:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/\"},\"wordCount\":1347,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap.jpg\",\"articleSection\":[\"Fodmaps\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/\",\"name\":\"Coronavirus : les courses fodmap \u00e0 l'heure du confinement - Fodmapedia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap.jpg\",\"datePublished\":\"2020-03-16T12:38:49+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-17T11:07:38+00:00\",\"description\":\"Voici les fruits et l\u00e9gumes faibles en fodmaps qui se conservent le plus longtemps, accompagn\u00e9s de quelques conseils pour affronter l'\u00e9preuve qui approche.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap.jpg\",\"width\":800,\"height\":600},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Coronavirus : les courses fodmap \u00e0 l&rsquo;heure du confinement\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/\",\"name\":\"Fodmapedia\",\"description\":\"L&#039;encyclop\u00e9die fodmap\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#organization\",\"name\":\"Fodmapedia\",\"url\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/cropped-logo-small.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/cropped-logo-small.png\",\"width\":650,\"height\":121,\"caption\":\"Fodmapedia\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#\/schema\/person\/e654692756d1662fdcc23a6d1305a3f6\",\"name\":\"Emmanuel\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#\/schema\/person\/image\/79e67a7bc9a10459573daa4f54daa99f\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3cfcad43f1f45af108d9dc9b93c7658d?s=96&d=identicon&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3cfcad43f1f45af108d9dc9b93c7658d?s=96&d=identicon&r=g\",\"caption\":\"Emmanuel\"},\"description\":\"Je suis le cr\u00e9ateur de Fodmapedia et je suis tomb\u00e9 dans la marmite des fodmaps apr\u00e8s un diagnostic de syndrome de l'intestin irritable. Faites un tour sur ma page Qui suis-je pour en apprendre plus sur moi. Et pour essayer Fodmapedia Premium gratuitement, je vous offre cela ici.\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Coronavirus : les courses fodmap \u00e0 l'heure du confinement - Fodmapedia","description":"Voici les fruits et l\u00e9gumes faibles en fodmaps qui se conservent le plus longtemps, accompagn\u00e9s de quelques conseils pour affronter l'\u00e9preuve qui approche.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Coronavirus : les courses fodmap \u00e0 l'heure du confinement - Fodmapedia","og_description":"Voici les fruits et l\u00e9gumes faibles en fodmaps qui se conservent le plus longtemps, accompagn\u00e9s de quelques conseils pour affronter l'\u00e9preuve qui approche.","og_url":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/","og_site_name":"Fodmapedia","article_published_time":"2020-03-16T12:38:49+00:00","article_modified_time":"2024-12-17T11:07:38+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap.jpg"}],"author":"Emmanuel","twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/"},"author":{"name":"Emmanuel","@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#\/schema\/person\/e654692756d1662fdcc23a6d1305a3f6"},"headline":"Coronavirus : les courses fodmap \u00e0 l&rsquo;heure du confinement","datePublished":"2020-03-16T12:38:49+00:00","dateModified":"2024-12-17T11:07:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/"},"wordCount":1347,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap.jpg","articleSection":["Fodmaps"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/","url":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/","name":"Coronavirus : les courses fodmap \u00e0 l'heure du confinement - Fodmapedia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap.jpg","datePublished":"2020-03-16T12:38:49+00:00","dateModified":"2024-12-17T11:07:38+00:00","description":"Voici les fruits et l\u00e9gumes faibles en fodmaps qui se conservent le plus longtemps, accompagn\u00e9s de quelques conseils pour affronter l'\u00e9preuve qui approche.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/coronvirus-fodmap.jpg","width":800,"height":600},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/coronavirus-fodmap\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Coronavirus : les courses fodmap \u00e0 l&rsquo;heure du confinement"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#website","url":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/","name":"Fodmapedia","description":"L&#039;encyclop\u00e9die fodmap","publisher":{"@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#organization","name":"Fodmapedia","url":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/cropped-logo-small.png","contentUrl":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/cropped-logo-small.png","width":650,"height":121,"caption":"Fodmapedia"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#\/schema\/person\/e654692756d1662fdcc23a6d1305a3f6","name":"Emmanuel","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/#\/schema\/person\/image\/79e67a7bc9a10459573daa4f54daa99f","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3cfcad43f1f45af108d9dc9b93c7658d?s=96&d=identicon&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3cfcad43f1f45af108d9dc9b93c7658d?s=96&d=identicon&r=g","caption":"Emmanuel"},"description":"Je suis le cr\u00e9ateur de Fodmapedia et je suis tomb\u00e9 dans la marmite des fodmaps apr\u00e8s un diagnostic de syndrome de l'intestin irritable. Faites un tour sur ma page Qui suis-je pour en apprendre plus sur moi. Et pour essayer Fodmapedia Premium gratuitement, je vous offre cela ici."}]}},"authors":[{"term_id":161,"user_id":1,"is_guest":0,"slug":"admin1698","display_name":"Emmanuel","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3cfcad43f1f45af108d9dc9b93c7658d?s=96&d=identicon&r=g","first_name":"Emmanuel","last_name":"FR","user_url":"","job_title":"","description":"Je suis le cr\u00e9ateur de Fodmapedia et je suis tomb\u00e9 dans la marmite des fodmaps apr\u00e8s un diagnostic de syndrome de l'intestin irritable. Faites un tour sur ma page <a href=\"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/a-propos\/\" rel=\"nofollow\">Qui suis-je<\/a> pour en apprendre plus sur moi. <br><br>\r\nEt pour essayer Fodmapedia Premium gratuitement, <a href=\"https:\/\/fodmapedia.com\/1mois-offert\/fod14?lang=fr_fr&amp;source=blog-signature-emmanuel\" rel=\"nofollow\">je vous offre cela ici<\/a>."}],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1316"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1316"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1316\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4857,"href":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1316\/revisions\/4857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1316"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1316"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1316"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.fodmapedia.com\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=1316"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}